近日，省食品藥品監督管理局發布通報，經抽檢發現4批次月餅產品存在質量問題，已依法責令相關企業立即下架并召回不合格產品，確保公眾食品安全。此舉旨在加強中秋節日期間食品市場監管，保障消費者權益。

據通報，不合格月餅主要涉及微生物超標、添加劑使用不當等食品安全隱患。省食藥監局提醒廣大消費者，在選購月餅時務必注意以下四點，以規避風險：

1. 檢查產品標簽：購買月餅時，首先查看包裝上的標簽信息，包括生產日期、保質期、生產廠家、食品生產許可證號等。確保產品來源正規，標簽清晰完整，避免購買三無產品。

1. 關注外觀與氣味：優質月餅外形飽滿、色澤均勻，無霉變或異味。打開包裝后，應聞一聞是否有酸敗、發霉等不正常氣味，這是判斷月餅是否變質的重要指標。

1. 核實檢測報告：對于大型超市或電商平臺銷售的月餅，可要求查看產品合格證或第三方檢測報告。省食藥監局建議優先選擇信譽良好的品牌，并在官方渠道購買。

1. 合理儲存與食用：月餅屬于高糖高脂食品，應存放在陰涼干燥處，避免陽光直射。購買后及時食用，如發現異常，立即停止食用并向相關部門舉報。

中秋佳節將至，省食品藥品監督管理局將持續加大抽檢力度，嚴厲打擊違法違規行為。消費者如遇食品安全問題，可撥打12315熱線投訴舉報。食品安全無小事，讓我們共同守護健康節慶。